MUSKA BÖREĞİ

9/7/2007 -Kategori: TADIM TUZUM MUTFAGIM

NAR GİBİ KIZARMIŞ MUSKA BÖREĞİ İSTERMİSİNİZ :))))

Pek severiz biz ailece börek çeşitlerini.....Muska böreği özellikle kıymalı olunca yanına da bol köpüklü bir ayran....mmmmm tam bir öğün işte size....hatta yanında birde patates salatası sonrada bir karpuz....tam yaza göre bir menü size işte.....

Muska böreğini ben genelde 3 yufkadan yapıyorum...

3 yumurta

1/2 bardak sıvı yağ

1/2 bardak yoğurt güzelce çırpın...

yufkaları ikiye bölün...iki katada bu harçtan sürüp 6 ya bölün içine hazırladığınız iç harcı (isterseniz benim gibi kıymalı ,isterseniz kaşarlı,patatesli ) muska gibi sarın...

üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip fırında 200 C de 30 dak. pişirin ....

afiyetle efenim......

antalya gezimizi sonlandırıp..marmara adasında yaz tatilimize devam ediyoruz...ben güzel yorumlarınızı okuyup mutlu mesut oluyorum.....

hepinizi özlüyorum..benide özleyin anacımmmm :D

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

2009-11-08 13:28:17 - çook güzel oldu

Yazan: mustafa
Çok güzel bi pazar günündeyim. Kahvaltıdan sonra börek yapmak istedim, açtım bilgisayarımı ve neyseki bu tarife ulaştım. Yaptım ve çok güzel oldu. Teşekkür ederim.

Bağlantı - -

2007-07-14 20:27:47 - slm

Yazan: emelinmutfagi
bende bır börek severim ve su an canım nasıl borek ıstedı anlatamam dığer yaptıklarınızada göz attım gerçekten hepsıde süper elınıze sağlık ayrıca ıyı tatıller dılıyorum vaktınız olursa banada beklerım sevgıler...

Bağlantı - -

2007-07-12 22:05:16 - merhaba

Yazan: buyuleyenmutfakkokusu
handeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee hem tatil hem de nefis börekler

insana yapılır mı yaaaaaaaaaaaa ne güzel çekmişsin fotoyu bayıldım

ellerine sağlık canım bende çok severim muska böreğini

iyi tatiller bu arada

Bağlantı - -

2007-07-12 14:49:37 - selam

Yazan: kayserimutfagi
sitenizi cok begendim. hersey cok güzel ellerinize saglik. selamlar almanyadan.

Bağlantı - -

2007-07-12 12:28:13 - ...

Yazan: misss
Canımın içi Hande, ne de güzel çıkmış bu muska börekleri. Yanındaki patates salatasıyla beraber beni baştan çıkarıyorlar haberin olsun :))))

Sımmmsıcak sevgilerimle..

Bu sırada tatil nasıl geçiyor??

Bağlantı - -

2007-07-11 09:49:36 - selam

Yazan: http://lezzetlilerim.blogspot.com/zxc654
canım ellerine sağlık börek tam benlik
sana iyi tatller
sevgiler

Bağlantı - -

2007-07-11 09:48:44 - selam

Yazan: isimsiz
canım ellerine sağlık börek tam benlik
sana iyi tatller
sevgiler

Bağlantı - -

2007-07-10 14:48:24 - Mutfakta Hoş Seda

Yazan: sedailhan
Canım ellerine sağlık börekler ye beni diyor :) özledik tabi seni seçimler dolayısı ile görüşürüz belki..herkese selamlar
Öpüyorumm

Bağlantı - -

2007-07-10 09:49:22 - ...

Yazan: illedeyemek
tarif ve görüntü nefis ellerinize sağlık.....

Bağlantı - -

« Önceki - Sonraki »

HANDEYLE